Great Ocean Road大洋路一日游

 第一次世界大战后，从英国归来了约5万名澳洲士兵。由于当时国家经济

  大洋路

萧 条，失业率上升，政府处于无奈，只有安排这批士兵开荒修路。1932 年从吉隆到坎贝尔港长达180公里的海滨公路正式建成开通。由于在英语中通常将“第一次世界大战”称为“Great War ”,这条路又是参加过第一次世界大战的士兵修建的，所以被正式命名为“Great Ocean Road” (大洋路) 摘自百度

今晚上大洋路一日游都快一年了才慢慢的整理！惭愧啊！那天一大早去了Queen Vitoria　Market 东看看西逛逛医饱肚子买了些水果和面包后就出发了。恩妈咪只知道这一趟好远啊：（ 用了几乎一整下午的时间在车里度过，半路看到风景优美的地方我们就停下来让大伙松松筋。 路程的一半抵达海湾那里有很多的商店和炸鱼柳店是一个小镇选了一家爹地觉得还不错的享用Fish N Chips 再出发 依稀记得低达12门徒(twlve apostles )时已经快4点了赶紧跟着人群去看看拍拍照,有什么感想呢？只能说大自然很奥妙很壮观（但是我不会再想去了……TT很是累人啊）接下来我们去 Loch Ard 以下我有放解析了，去了以上的两个景点伦敦断桥没去到。，话说去年的那个时候是快入秋了很快天暗了还是赶紧回市区比较好架一小时的路程一路上很黑暗简直是看不到人影和车子我们还以为GPRS带我们去错地方了TT 吓得大家一直在瞄结果我们还是安全的抵达啦之后我们就去吃非常好吃的越南牛肉粉啦有兴趣的请看看哦。

逛维多利亚市场的小恩和奶奶

爱心爆灯的小恩看到动物就往前冲@@‘

停下来歇歇享用不错吃的炸鱼柳

这才是大洋路的开始啊！

快快摆姿势拍怕照

恩妈咪和小恩干活去咯

前往12门徒～～

很壮观吧？

好不容易来到了赶紧拍拍照留念

洛克阿德大峡谷  

在十九世纪，巴斯海峡是为补给船只和运送罪犯或移民到维多利亚州和新南威尔士州殖民地的一个主要的航运通道。可惜在这崎岖荒凉的海岸，海上经常浓雾弥漫，风大浪高，缺少灯塔，使得航行极为困难、充满危险，很多船只在此沉没。最有名的是洛克阿德号（LochArd）在此沉没，洛克阿德大峡谷由此命名。1878年6月1日一艘名为“Loch Ard”的英国移民船在开往墨尔本的途中触礁遇难，52人死亡，只有2人生还。后人为了纪念这些遇难者，修筑了52座坟墓，并将这个地方起名为“Loch Ard”。洛克阿德大峡谷距离12使徒岩只有约2公里，在这里可以近距离观赏峡谷的岩石景观，并可以顺著峡谷悬梯下到海边，漫步赏景。

孕后期的小记录

最近肚子越来越大嘴巴越来越馋了，肚子里的宝宝还真的以为妈咪是24小时不打烊的外卖服务哦TT喜欢喜欢就就点一道菜。 还得恩妈咪急急忙的准备材料老公常说:到底是你还是孩子要吃@@‘怎么会是我呢？食量是依照我喜欢的程度遇到对味的食物真的可以吃得很凶啊！不喜欢的我真的不会随便医肚子：（ 这孩子真的有自己的脾气哦。

进入34周的我越来越累了，肚子越来越紧绷还妊娠纹也偷偷蹦出来了。 由于体重一直升高医生建议要我验看妊娠糖尿病就这样我被抽了3支血，现在报告还没出来很是担心啊TT因为中了妊娠糖尿病医生会要我提前2周催生我可不想逼老二出来，还是让他自己选择几时出世才是最好的呀！老二和小恩比起来真的比较好动， 体力也比较猛常常会看到肚子在震动。不然就感觉整个肚子被360度的转恩妈咪就坐在那里干流汗，虽然是孩子在动但是我也感觉很累。

嘴巴淡淡的最爱喝MILO， Ribena了甜甜的很舒服还有这样热的天气没有冰块真的会把我焖熟吧！我已经很尽力的在控制了但是大脑的电波更卖力的催眠啊！我发现只要我喝MILO还是吃椰浆饭，板面我的血糖都会飙高真的是无奈。

今天就介绍我孕期了里吃的药物吧！ 我只是分享哦并不是在推销哦 @@‘Abbott calcium plus , Neuro Gain 还有这个我在澳州买回来的 Blackmores pregnancy and breast feeding gold   '以下的图片都是载（至网络）平常我有空就炖点药材汤补身子，还有些红枣水，润肺的糖水如雪梨川贝，红豆龙眼，南北杏蜜枣木瓜雪耳等等。 现在接近要生了不可以喝太多补血就喝菜汤。 妈妈交待孩子要在肚子就顾好所以我就尽量努力点炖多点:) 朋友交代要多吃点羊角豆我也是有跟孕期五个月后我开始和椰子水了怀小恩时候也是喝反正医生说羊胎水很清所以这胎我也照做：）

恩妈咪的面线糊

嘴馋又发作咯肚里孩子点了一道面线糊==’ 话说这面线糊我只吃过一次还是5年前朋友带我去槟城的一家海南老人院的饭堂吃的之后再也没吃过了。嘴馋在没办法之下只好凭着感觉来了除了面线之外我加了其它爽口的材料加上浙江醋一级棒。
面线糊 材料：
鸡汤/清水2-3大碗
猪肉丝50-100克
笋丝1块切丝
香菇3朵切丝
胡萝卜半条切丝
新鲜云耳 2-3朵 切丝
蒜蓉少许
面线2把捻碎
调味料：
胡椒粉，酱清，绍兴酒麻油少许
浙江醋4-5匙要吃的时候再加
蜀粉勾芡
步骤：
1. 热油锅爆香蒜蓉， 猪肉丝，香菇再加入其它材料和鸡汤大火煮滚再加入面线和调味料等到面线开始有点稠再加勾芡然后上桌时加入黑醋即可。

虫草花党参鸡精蒸鸡

那天买了些许药材今天就试了虫草花党参鸡精蒸鸡，味道真的很好哦鸡肉简单的调味加入药材和鸡精就是一道好菜了。喜欢简单易煮的菜色适合你的胃吗？第一次吃虫草花口感像在吃菌菇的口感。

  虫草花的功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用.虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草 素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主 要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
材料：
鸡腿肉去骨3大只
虫草花 1小把浸水5分钟
党参 1小条斜切
海玉竹3片
鸡精1罐
红枣4粒
枸杞10粒
姜和蒜蓉剁细少许
步骤：
1.鸡腿肉加入姜，蒜蓉，1小匙酱油，麻油和绍兴酒腌 半小时。
2。把药材铺底加入腌好的鸡肉上层铺上虫草花和枸杞。
3蒸锅大火煮滚热水把准备好的虫草花党参鸡精蒸鸡 大火蒸10-15分钟再加入鸡精蒸3分钟即可。

虫草花

准备的材料

蒸好的虫草花党参鸡精蒸鸡

来去槟城住一晚 Part2

小歇息了会我们就去享用晚餐了，还是回到BALI HAI 去点了几道菜如烟熏鸭肉，墨鱼胆汁豆腐，鹿筋煲等大家吃得好急好饱由于游泳的关系饿坏了。但是小恩却不愿起来躺着奶奶怀里睡着了累得很啊！之后去了GURNEY 走走逛反正也没什么事情要办的就去打法时间。在回到酒店的路上大家都睡意起了虽然时间还早但是挺累人的尤其是上Batu Ferringhi 的路程让我们觉得好远！

Bali Hai 的海鲜：）生龙活虎哦

我们的晚餐：）

隔天早上恩妈咪和爹地起了早准备吃酒店提供的早餐，家公和家婆陪小恩睡觉觉说上了年纪这样的自助餐无法消化更何况下午有饭局就让我和爹地去享用。老实说我还真不习惯7点吃早餐啦><"他们家的早餐选择蛮多就是一般的酒店菜色但是味道不怎么符合我的味，虽然恩妈咪嘴蛮叼的但老公也说食物还有待进步！ 恩妈咪觉得最好喝的是芒果果汁一连喝了5杯XD

恩妈咪几乎把所有的菜色吃完！

吃完了早餐就回到房间准备去市区觅食再去家公棕油园的股东大会。我们带了两老实了恩妈咪的最爱巷路无招牌的粿条汤（升旗山那一篇恩妈咪介绍啦）还是一样的好吃。接下来去了玉宫海鲜楼Jade Garden Restaurant每次棕油园的股东大会都会来到这里用午餐。

苍蝇头

苍蝇头乍听下好像不怎么对哦!但是这是一道非常下饭的好菜哦。 苍蝇头是指豆豉咸香配上韭菜花味道是真的一级棒啦。非常简单的一道菜要记得韭菜花的‘花苞’我是没在用因为那里口感没那么爽口。

材料：

韭菜花1把

蒜头3-4掰

姜1小块 

豆豉2大匙

小辣椒5-6条

蒜末30公克

猪绞肉200公克

调味料：

酱油1小匙

糖1小匙

绍兴酒1大匙

胡椒粉1/2小匙

水半杯

麻油适量

 

 步骤：
1.韭菜花洗净花苞不要切小粒，小辣椒，蒜头和姜切细，备用。
2.猪肉加入少许麻油，酱油和胡椒腌制。
3.热油锅，以小火爆香豆豉、姜末，蒜末及小辣椒，再放入猪绞肉与作法1的韭菜花粒拌炒均匀，加入所有调味料，以大火炒即可。(这是一贯的做法但是恩妈咪有的是以下的做法哦）
3. 热油锅放入猪绞肉炒鬆，备用在热锅里加入少许有爆香豆豉、姜末，蒜末及小辣椒放入韭菜花尾部加入调味料快炒一会再加入煮绞肉和剩余的韭菜花兜两兜就好咯。

准备材料中~~

煮好的苍蝇头三两下就吃完咯！

猪龙骨泡参汤

那天买了霸皇花顺便买了一些药材试试在为我的月子做准备。下午开始隔水炖了3小时的龙骨泡参汤好了四个人2大碗的喝得满肚子水，味道极好没加任何的调味哦恩妈咪喝汤是整碗灌的这样会更好喝XD。这道炖品小恩不行喝10岁以下的孩子太过滋扑的药材都不是那么适合。
 
【功效】养阴补虚
【猪龙骨是什么】 猪的脊椎骨龙骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。

龙骨泡参汤
材料 ：
泡参10-15克
猪龙骨一块（和猪肉贩说他们就懂了）
热水2大碗公
步骤：
把 猪龙骨放入沸水去血水如此汤才会清澈哦，然后把材料一起加入隔水炖约3小时就可以享用了。 （恩妈咪是拿一大锅把炖罐放入加热水约淹到炖罐的一半然后慢火炖的哦）

1两的泡参

汤头很清甜哦

这类似我家的炖罐懒惰去楼下拍照了转至网络）