Friday, 30 August 2013

勇记越南鸡牛粉

回国前的周末老公约了好友到市区逛逛和吃吃食物,我一直囊囊着要吃这家的牛肉粉不然不死心啊所以我们那天的晚餐就是勇记越南鸡牛粉。这是我推荐的第二家越南鸡牛粉也是和Pho bo gan 越南河粉一样在越南街,这家的店比较朴素一点但是味道极好,份量也很大,我们只是点了中份的已经吃到撑了。
汤头非常清甜,料多实在一般该有的牛腱,生牛肉片,牛肉丸,牛肚,牛筋,,牛百叶,牛舌等等全都有量也多豆芽,柠檬,九层塔任你家加:) 不吃牛的也可以点鸡内藏的吃得恩妈咪好开心, 老公的朋友每次过这勇记越南牛肉面也赞好:)大家扶着快撑破肚皮回家去XD所以说你喜欢大腕,多料的这家是你不错的选择哦。

话说那几市区名气很大的眉X牛肉面,我们一家抵达墨尔本时去试了味道对恩妈咪来说简直和这两家不能比啊! 也只能说是老店名气大而已:(所以我没打算记录起来

我想拍后面的柜台把老公的朋友也入镜了。
墙壁上的大餐牌
聊天+准备用餐中~
任你加的生豆芽,九层塔和柠檬
鱼露,辣椒粉,辣椒
酸柑水

越南三色冰

椰子水

是不是很可口啊?

勇记的名片他们家在市区也有分行哦

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第一家喜欢的Pho bo gan 越南河粉面看这里哦。

Wednesday, 28 August 2013

在墨尔本的好友~老麦

我们在墨尔本的好友竟然是老麦?每个周六没事就带小恩到附近的老麦家去溜达。一家3口慢慢晃阿晃去找麦当劳叔叔,在那里用个下午茶也好,遇上雨天就在室内小行游乐场陪小恩玩(墨尔本的天气一天4个季节不奇怪)在住宅区里小恩可以自己走都不用太担心,车少,治安也安全有时看到他们俩走在一起,好奇的小恩总是会指指路边的树,花人事物都问一通那时的我就觉得幸福其实可以很简单:)只要你们健健康康的一直陪着妈咪身边该有多好啊?妈咪好懒把累积已久的日志快快的赶出来,不然小弟弟出来了那时妈咪只怕会更忙吧!
小恩劲上的围巾是恩妈咪的作品哦:)

看着他们俩的背影有时想着其实幸福很简单:)

和小恩一起装可爱haha
那时新推出的汉堡
我最爱吃牛肉汉堡了





准备坐月的东东~药材

终于收到和朋友买的药材都安全抵达了。真的是非常感谢这位朋友的仗义协助给很多优惠货真的很美结果冰箱都被挤爆了!党参还粗过芦笋,,鸡心红枣味道还没煮已经嗅到很甜了,特级菇很大朵,杜仲还帮我剪小块方便我要打粉,当归身香得很,蚝干和干贝很大很美(这是满月后可以煮粥和汤可以用到)。

第一胎和这胎都很重视坐月子顾的好,将来要是在怀第三胎孩子营养也足年老了身体也比较不会那么多病痛。所以不要为了省一点就随便敷衍了事月子做不好收尾常啊。月子也是可以选比较经济又补的只要事前做多一点准备功夫货比3家选适合自己方式来坐月子。

坐月子对食物的限制也相当严格。传统观念认为,产妇不应吃冰冷的食物、硬的食物、含酒精的食物、鹽,不喝凉水。
传统观念也认为产妇应该喝生化湯、吃麻油雞、吃豬腰豬心豬肝,选择高熱量、高蛋白質的食物,讓產婦的體力恢復,促進子宮收縮,讓會陰的傷口癒合,或促進泌乳。
產婦在生產後首星期會會從子宮排出新陳代謝物,稱為「惡露」,傳統上產婦會待污物排清後,才正式開始進補。
剛生產完的產婦,胃部較空虛,協助生產的人會準備白煮蛋或雞蛋湯來填一下肚子。
这次准备的药材如一下:
 鸡心枣 ,龙眼干,虫草花,黑枣,当归片,党参 ,杜仲,枸杞子,海玉竹,沙参 ,香菇 ,泡参,淮山,雪蛤,蚝干和干贝等等。**喂人奶的妈咪切记参类的东西不要碰哦!那个泡参是Offer时买起的:)

虫草花,淮山和党参
杜仲


特级鸡心枣

特级香菇
当归身浓浓的香味
开奶茶
海玉竹


沙参

补钙的吻鱼仔
好大粒的黑枣
生化汤生产回家后喝的去瘀血

茯神
蜜枣

老山泡参
龙眼干
苏荷丸

准备冲凉用的大风叶



Saturday, 24 August 2013

恩妈咪给小恩弟弟准备的第一份小礼物:)

就快临盆了为了小BB的到来恩妈咪准备了会唱歌的小海马给小恩弟弟。和妈咪团一起预购这海马等了几星期终于到我们家了,随着柔软的挤压小海马就会发出柔和的光和8种柔和的催眠曲,音乐可持续5分钟,灯光会慢慢灰暗下来。 希望小BB会喜欢毕竟小恩有太多玩偶了,以后弟弟也是会接手小恩的玩具,太贵的恩妈咪买不起所以看了这个小海马。



Friday, 23 August 2013

准备坐月的东东~色酒,姜酒篇

这次月子准备了养元酒,Hennessy和姜酒。我不喜欢DOM的味道太甜腻 所以买了这养元酒可以直接喝不然就是炖鸡(喂人奶的就要把酒先蒸15-20分钟这样不会有酒精残留了)。姜酒是煮菜是用的也可以直接饮用,这是月婆介绍的所以买一瓶试试看味道如何,合用的话再买。


Zhen-G 养元酒是按18种中药材的配伍关系,配合现代人生活起居和作息的需要,以新科技酿制而成。
Zhen-G 养元酒是一种对人体具有全面保健功效的保健酒。
它具有开胃健脾、消除疲劳、增进血液循环和强化五脏六腑的功效,以达到强身健体和病后调理之功效。
对身体虚弱、疲劳、怠倦和日常保健养生也有很好的帮助。
它药性温和、酒精度低(15度),浸泡时间超过6个月、酒色晶莹剔透、酒味香醇且口感极佳,适合男性、女性、青年、中老年人和坐月妇女饮用。
长期饮用,保健效果更为显著。


姜酒属低度、营养、保健、佐料型酒。所用生姜具有抗老防衰、抗癌防癌之功效;姜酒中所含挥发油是促进血液循环的主要成份,能发汗解表,抗菌抗衰老、抗疲劳,所含的姜辣素能刺激胃液分泌和肠管道蠕动,其他大量的含氮物质、糖类和有机酸,是增加人的肌力的理想成份。


Tuesday, 20 August 2013

最新状况八月份

上星期日去了医院复诊医生说一切安好,孩子已经准备好了头向下了。 子宫门也开了1cm 要我随时准备了在这星期临盆是20% 下星期就提高了50% 了。 听完我开始流汗了预产期不是在9月中吗?怎么那么快啊真是百思不得其解!脑里出现的画面是怎么办啊? 我的月子药材,孩子的东西还没准备好呢!老公听了乐得很话说孩子准备了意思是不用催生了,因为催生12小时不果医生会要帮我动手术哦。 那我不是要痛两次钱也要付两次呜呜呜。

结果一回到家马上开工赶紧把老二的枕头搬出来把棉花塞进去花了一个小时搞定了,我也满身大汗怀孕实在热不得。把该完成的事情该交代的事几乎已经安排了,现在就等着老二出来咯妈咪希望你选个好时机出来,不要把妈咪搞得太狼狈就好XD 。老公说在孩子没出来前带我们一家去槟城新开的Gurney Paragon 逛逛。其实还蛮不错走但是对他们家的停车场还有厕所很有意见,对哺乳妈妈真的很不友善@@‘(我已经先观察到时带着两个小瓜才知道该往哪里去)大腹便便好臃肿走得好慢那里有没什么地方可以让我坐下来休息晕啊!泰国的NARAYA终于在槟城开张咯。价钱大众化款式也多选择看了一款妈咪包非常喜欢那么巧只剩最后一个感赶紧买下来了:)





Thursday, 15 August 2013

妊娠糖尿病来袭TT

 那天拿了报告还很欣喜说我没得妊娠糖尿病,结果呢是我自己看错了还被医生亏说我是不是故意看错的TT。 哎哟家裡都沒有糖尿病史(不過很多人都說跟這沒關係说生完了就没事了,妊娠糖尿好像是因為孕婦身體賀兒蒙變化導致的)。

 其实我是担心孩子啦TT懷恩恩的时候都没这样的事,现在突然告诉我要节制点不可以吃面食,白米饭,过甜的水果,糖水等唉我的MILO和Ribena (无奈啊) 现在我真的很乖只和白开水,不得已时吃少量的白饭,晚餐都是青菜为主加糙米下午肚子饿就啃全麦面包。朋友还安慰我说反正最后两个星期了已经算赚到了怀孕初 期我都爱吃什么就吃跟着感觉走。现在好痛苦常常吃不饱但是还是得乖乖的遵守为了孩子还是要乖一点。 这星期日去看医生再看看如何打算了是要提早催生还是可以在等。

   
什么是妊娠糖尿病?   妊娠糖尿病是指怀孕前未患糖尿病,而在怀孕时才出现高血糖的现象,其发生率约百分之一到三。筛检的方法是在怀孕二十四到二十八周之间,喝五十公克糖水, 一小时后验血糖,若血糖数值超过标准,则须进一步做一百公克耐糖测试。若经过医师为妊娠糖尿病患者,首先须向营养师作营养咨询,提供正确的饮食方式,并做 适量的运动。少数患者经过上述方法仍无法将血糖控制好,此时须予以注射胰岛素。如此可以预防巨婴症,让您能够顺利的生产。
 每次进食后,你的消化系统会把摄入的食物分解成一种叫做“葡萄糖”的糖成分。葡萄糖会进入你的血液,然后在胰岛素(一种胰腺分泌的荷尔蒙)的 帮助下,为你体内的细胞提供能量。妊娠期糖尿病和1型、2型糖尿病一样,都会使葡萄糖存留在你的血液里,而不是进入细胞中被转化为能量。但为什么你会在怀 孕的时候发生这些变化呢?

  这是因为在怀孕期间,胎盘产生的许多激素都有对抗胰岛素的作用,因此,胰腺需要产生更多的胰岛素才能满足需要。对于多数孕妇来说,这并不是问 题,因为胰岛素的需要增加了,你的胰腺就会分泌出更多的胰岛素。但当你的胰腺功能不能满足身体对胰岛素的需求时,你的血糖水平就会升得很高,结果导致妊娠 期糖尿病。

  在宝宝生出后,大多数患有妊娠期糖尿病的妈妈们血糖都会暂时恢复正常。但如果你一旦得过妊娠期糖尿病,再次怀孕时发生妊娠期糖尿病和你产后若干年发生2型糖尿病的风险都会明显增加。

 妊娠糖尿病的症状
  多数无自觉症状,部分有下列症状者要怀疑是糖尿病:
  1.有多饮、多食、多尿症状
  2.反复发作外阴阴道念珠菌感染
  3.孕妇体重大于90公斤,或超过正常体重20%以上
  4.本次妊娠伴有羊水过多或巨大胎儿
  5.两次空腹晨尿尿糖阳性
 妊娠糖尿病对胎儿的影响有哪些?
  1、可使胎儿的死亡率增高:研究认为,胎儿的死亡率增高主要与孕妇的血糖水平升高有关。妊娠期糖尿病患者若能严格地控制血糖,并在妊娠的晚期加强对胎儿的监测,是可以降低胎儿死亡率的。
  2、可形成巨大胎儿:妊娠期糖尿病多发生在妊娠的中晚期,此时胎儿的器官已经形成,因此对胎儿的影响主要是可导致其过度发育,从而形成巨大胎儿。
  3、可导致胎儿畸形:妊娠期糖尿病患者所孕育的胎儿容易出现神经系统和心血管系统的畸形,如脊柱裂、脑积水、先天性、肛门闭锁等。
 妊娠期糖尿病人饮食原则
  妊娠期糖尿病靠严格的饮食控制和运动疗法就能够控制住血糖,饮食控制是妊娠期糖尿病治疗的基础。
  1.食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。饮食清淡,不宜过咸过油。
  2.汤以素汤为主,少食排骨、骨头汤。
  3.忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。
  4.少食多餐,控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量。 草莓、苹果和猕猴桃应优先选用,香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等含糖量较高故不宜多吃。
  5.适当参加室外活动,尤其是餐后散步。
  6.少食或忌食事物:
  A.精致糖类:白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。
  B.甜食类:巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。
  C.高淀粉食物:土豆、山芋等。
  D.油脂类:花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。
  E.熬煮时间过长或过细的淀粉类食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。
  7.根据营养师建议的量,牢记自己一天应该摄入的食物总量,不随意增减。
  8.培养良好的饮食习惯,定时定量定餐定性,不过饥过饱。
  9.合理配餐,不偏食,食物种类多样。
  10.根据食物交换表拓宽食谱,在总热量限定的前提下,多选用血糖指数低、高膳食纤维含量的食物,以减少体内血糖浓度的波动。
  11.饮食清淡,控制植物油及动物脂肪的用量,少用煎炸的烹调方式,多选用蒸、煮、炖等烹调方式。
  12.水果根据病情食用,在全天碳水化合物的总量范围内使用,在两次正餐之间作为加餐食用,如病情控制不满意时应暂时不食用。
  13.若用含淀粉高的根茎类食物如土豆、地瓜、芋头、莲藕等做蔬菜,则应从全天主食中减去相应量的主食。
  14.尽量减少参加宴席。