Monday 29 October 2012

让我为之一惊的烧腊面

 其实我很少写关于大山脚的美食我的Blog也只是记录我们家的事情。。。但是这烧腊面真的是让我为之一惊啊实在是对准我的胃连老公也说好吃很抵。 话说那天帮忙我的干小姑出嫁的事他们打包了烧腊面回来,问了才发现原来我每天都会经过的店面还是无数次的在心里嘀咕哇那家烧腊怎么档口那么大还挂满烧腊生意一定很好= ="但是就怎么也没想到我就这样错过了美食啊。
星期六早上老公问了有什么想吃的吗?我马上想起+大力推荐我们家附近的烧腊面:) 老公看我说得口沫横飞的样子就依了我。下了车急急忙的叫了2盘大的烧腊面就做下来等我的美食咯。这发记烧腊饭面是为在于大山脚Kampung Baru 巴刹旁的店屋(哥伦咖啡店)。 

这是已经是快11点了烧腊也剩不多了,看着老板给在剁烧腊给客人挂在档口上的烧鸭油亮亮啊流口水了,一边瞄我的面到底上了没看到老板娘把2粒面分开煮和拌酱汁加上爽脆,肥瘦适中的烧肉扑满面上(我真的感觉快疯了早上7点写这要命的文章TT)老板下手真的是很豪爽哦
我估计这两盘面该是超过RM12 吧! 结果只收RM8.40 害我失礼的愣了一下问多一次确认我不是误听! 

这烧腊面会附上葱花清汤和自制的腌小辣椒解腻。烧肉的口感还是那么的一流不死咸,脆口但是我发现打包回家的更不错吃哦因为面已经吸了烧肉和酱汁了。

这家烧腊面是每两个的星期2休息一天哦从早上7点-中午12点哦

最近老板娘晚上也在Autocity 的轩莊开档了档名是烧鸭仔 :)


是不是很抵啊?



发记烧腊饭和面


Thursday 25 October 2012

不知不觉我家的小恩妞2岁了噢

时间飞逝啊。。我家的小恩妞2岁了噢。。(是夜妈咪失眠在电脑前感慨小姐长大得很快,小妞和爹地在呼呼大睡。。)今年一共和小姐庆祝了3 次。。最开心的一次莫过于和同学们一起了简简单单大家玩在一起=开心。搬家好几个月了才发现为小妞粉刷的房间还没和小恩和过照呢。 趁她的生日时一起上上镜吧:)
小妞的大爱发饰

感觉才在妈咪怀里怎么一下长大了^^

自得其然的和墙上的小动物玩在一起

好喜欢这样认真的你




Thursday 18 October 2012

煮煮吃吃10月份

 最近好懒的上来><"生活也一样忙这忙那但是依然是每周煮5天这个月很开心碰到好朋友要结婚小恩的生日。。刚好有借口来个家庭小聚会吃吃喝喝真痛快:)看看照片吧





Thursday 4 October 2012

萝卜糕和炒‘糕角’

在买萝卜煮牛腩时也买多了两条准备几片培根,粘米粉,虾米,大葱把材料切细。粘米粉一包(我的是小包装的哦)加水适量拌匀备用, 热油锅把材料都拌炒匀再加入粘米粉糊拌匀准备容器涂少许油加入拌好的萝卜糕大火蒸45分钟。待凉了切一小片慢火煎 至金黄配上辣椒酱也可口不然就拿来加蒜蓉,豆芽,韭菜和鸡蛋炒成‘炒糕角’:)多余的切片后分批收入冰箱哦要吃在翻热。
准备材料

 萝卜丝

粘米粉糊 

蒸好的胡萝卜糕

大马的’粿角‘