Wednesday 22 January 2014

简易下饭菜~蕃茄炒蛋

接触这蕃茄炒蛋是我10岁的时候隔壁住了台湾来的阿姨教我的,那时她弄这道我没试过简单又下饭的好吃。她说这道菜几乎台湾家庭都会煮给孩子吃。到了今天我也常常在忙的时候就想到这道菜。
约4人份
材料:
鸡蛋6粒
蕃茄 1大粒
青葱花少许

调味:
 Maggi蕃茄酱 4-5汤匙
糖盐适量
清水 大概半杯适量就好
 步骤:
1)把鸡蛋打成蛋液,蕃茄洗净切一片片。
2)热油锅大火把蛋液倒下 然后用锅铲一顺时针的方式兜抄大约6-7分熟(就是还没完全凝固)把鸡蛋上碟待用。
3) 再次的热油锅下蕃茄炒一下加入水和所有调味料大火收汁加入炒好的鸡蛋兜一下马上关火即可上碟撒葱花就可以享用咯。






Monday 20 January 2014

墨尔本Glen Waverley 群星茶餐厅Star East Cafe

这应该是在Glen Waverley 介绍的最后一家餐馆了,话说我们已经不知道该吃些什么了。就选了这家港式茶餐厅用午餐,又是一轮的翻翻餐牌选了好久才下单。港式餐厅菜色普遍的就是那个芝士焗饭,鸳鸯奶茶,焖牛腩,等等 只是这家的港式餐厅连日本餐,泰餐,西餐也有==‘ 搞到好像有点为了迎合鬼佬的口味什么也卖, 味道是还不错的可以试一试咯。





Unagi 便当
Teriyaki牛肉饭
猪排芝士焗饭


Wednesday 8 January 2014

意外的收获saintkilda

这是原计划要去Great Ocean Road大洋路的前一天,一大早租用的车子一直亮起洪灯检查了好久都没改善,爹地和大家商量了之后决定去租车公司问问看因为大洋路路途遥远还得上山崖如果半路车子失控怎么办,所以我们延迟了去大洋路的形成。租车行的老板人很友善帮我们把车拿去做检查时还顺便带我们去附近的商场逛逛打发时间:)

等了两个小时后车子好了时间也接近中午了,爹地提议不然就到附近的海滩走走看看所以我们朝着ST。 KILDA 出发。 这里每个星期日10AM-4PM都会有一个手工市场可是我们去的是工作日没碰到。就这样我在那里吹吹海风,在小行的游乐场荡秋千,在沙滩旁享用我们的午餐小恩就在追赶海鸥(哦这里的海鸥很凶都不怕人,要记得不能随便喂食他们哦) 解决了午餐再让小恩去玩沙:)这里的天气我很喜欢凉凉的秋天,跑了两圈都不会大汗淋漓。在要离开的时候小恩还意犹未尽哭得稀里哗啦的,没办法咯明天得早起身去Great Ocean Road大洋路只好回家去。







小恩对海鸥:来过来


妈咪和小恩在沙滩上玩沙:)
最喜欢这张照片了
一家3口荡秋千

呜呜呜爹地我不要回家@@‘